호텔객실정비서비스-하우스키핑서비스)하우스키핑의개념과조직및서비스
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작성일 23-08-02 16:41
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호텔객실정비서비스-하우스키핑서비스)하우스키핑의개념과조직및서비스
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* 호텔객실 정비서비스
1. 하우스키핑서비스(Housekeeping Services)
1) 하우스키핑의 관념
하우스키핑은 호텔과 객실을 결점이 없는 완전한 하나의 상품으로 고객
에게 판매할 수 있도록 만들어 내는 생산부서이다.
하우스키핑의 업무영역은 첫째, 호텔객실, 연회장, 회의실, 전시실, 공공
화장실, 호텔현관, 복도, 로비, 식당, 사무실, 아케이드, 세탁실 등 호텔 내
외시설 전체의 청소와 안전관리를 담당하면서 둘째, 종사원유니폼과 호텔
에서 사용하는 모든 세탁가능 물품(예컨대, 린넨 타월)과 고객세탁물을 처
리하는 한편 셋째, 분실물과…(투비컨티뉴드 )
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다. 또한 하우스키핑은 고객들의 생명과 재산을 지키는 일을 담당하
면서 객실내 설비가구비품의 정비관리, 소모품, 린넨, 미니바, 세탁서비스
와 공공구역의 정비를 맡는다. 때문에 하우스키정은
고객이 호텔에 체제하는 동안 이용에 불편함이 없는 안락한 시설과 용품을
갖추고 항상 청결하고 정돈된 시설물을 유지할 수 있도록 관리하는 업무를
담당한다. 하우스키핑은 호텔의 객실과 건물 전체를 정비 · 관리· 유지하는
곳으로 항상 청결하고 매력적이며 안락하고 안전한 객실을 제공하는 책임
을 진다.
