[자연과학][화학實驗] 주스에 들어있는 비타민 C의 정량
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작성일 24-05-23 05:05
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(3)Data and Results
實驗(실험)1)표준 Vitamin C solution으로 표준 Dye solution의 적정
-實驗(실험)결과(DPIP(Dye) 5.00ml에 Vitamin C solution을 떨어뜨림.)
Vitamin C solution의 부피(ml)
1회
10.5
2회
10.7
3회
10.6
平均(평균): 10.6 ml
a.이 實驗(실험)에서 반응비(Vitamin C solution와 Dye…(투비컨티뉴드 )
[자연과학][화학實驗] 주스에 들어있는 비타민 C의 정량
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실험과제/화학
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다. 實驗(실험)결과 비타민 C의 분자량, 혹은 Dye와 비타민 C의 반응비가 theory(이론)값과 거의 비슷했다.
(2)Introduction
-비타민 강력한 환원제이고, 實驗(실험)에서 사용하는 dye는 원래는 rose pink빛에서 환원되었을 때 무색으로 변하기 때문에 산화,환원 지시약이 없어도 적정에서의 종말점을 찾기가 쉽다. 즉 오차가 적었다. 그리고 시중에서 팔고 있는 오렌지 주스에 들어있는 비타민 C의 양도 계산해 본다. (물론 약간의 오차는 있었다.
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[화학實驗(실험)] 주스에 들어있는 비타민 C의 정량
(1)Abstract
-이번 實驗(실험)은 DPIP(Dye)를 비타민 C로 적정해서 비타민 C의 분자량을 알아보는 實驗(실험)이다.)
비교적 實驗(실험)은 잘 되었다고 본다. (반응식은 아래 그림 참조) 따라서, 비타민 C와 농도를 알고 있는 dye와의 산화, 환원 적정을 통해서 우리는 비타민 C의 분자량을 결정할 수 있을 것이다.
