패밀리 레스토랑 아웃백의 성공 마케팅 전략
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작성일 23-06-17 23:51
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다. 다만 여러사람의 주장을 찾아보면 Khan, Mahmood A(1991)는 패밀리 레스토랑을 「패스트푸드와 같은 빠른 서비스는 필요치 않으면서 가격은 저렴하고 어린이를 동반한 가족 고객들에게 다양한 메뉴를 제공하는 레스토랑」으로 정이하였고, 김동승(1998)은 「가족 동반 고객을 겨냥한 전문 외식산업으로서 가족 단위의 외식고객이 부담 없는 가격으로 편안함을 느끼며 식사할 수 있…(To be continued )
레포트/경영경제
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패밀리 레스토랑 아웃백의 성공 마케팅 전략 에 대한 내용 입니다. 최근 장기간 이어지고 있는 경기침체의 影響으로 매출증가율이 급격히 둔화되었을 뿐만 아니라 급변하는 고객의 욕구와 시장의 과열경쟁으로 인한 가격할인으로 수익성이 매우 악화되고 있음에도 불구하고 주 5일 근무제의 확산, 가족중심의 생활패턴의 확산 등의 影響으로 패밀리 레스토랑 업계는 꾸준히 성장할 것으로 예상되고 있기 때문에 업체들은 불경기 속에서도 시장확대를 위한 공격적 marketing 활동을 전개하고 있다아 패밀리 레스토랑의 정이는 명확하지 않다. (표 첨부)
I 서론