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[의학,약학]세포 생물학 실험 - pH 變化(변화)에 따른 Enzyme의 Activty[pH 효소 활성화]

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작성일 23-07-24 04:36

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[의학,약학]세포 생물학 실험 - pH 變化(변화)에 따른 Enzyme의 Activty[pH 효소 활성화]


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세포 생물학 實驗(실험) - pH change(변화)에 따른 Enzyme의 Activty

1. 實驗(실험)題目 : pH change(변화)에 따른 Enzyme의 Activty

2. 날짜:

3. 實驗(실험)원리

pH란 Potential of Hydrogen
어떤 물질의 산성, 알칼리성의 정도를 나타내는 수치. 수소이온(H+) 활동도의 척도.
pH 〓 - pH가 7보다 낮으면 산성, 높으면 염기성
짝산 &짝염기
어떤 화합물이 양성자를 잃고 나서 생기는 물질을 짝염기(Conjugate loase)라고 한다.
어떤 화합물이 양성자를 받아 들여서 생기는 물질을 (Conjugate acide) 라고 한다.
[단위]
Unit(U) 최적 environment에서 1 기질을 1분간 1의 생성물로 바뀌게 하는 효소의 양
효소의 기질 특이성
효소가 특정한 기질과 결합하여 reaction 을 촉매 …(drop)

174.18g/1000ml 〓 1M

(1) Buffer 용액제조








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실험과제/생물의학
다. 흔히 그들이 작용하는 기질의 이름에 아제 (-ase)를 붙여 부르곤 한다.
Enzyme 이란
생명체 내부의 화학 reaction 을 매개하는
단백질 촉매 (생체 내에서 대사reaction 을 촉매하기 위해 전문화된 단백질)
효소는 기질과 결합하여 효소-기질 복합체를 형성함으로써 reaction 의 활성화E를 낮추는 촉매
역할을 한다.
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