국내 아이스크림 시장 동향과 마케팅 전략
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작성일 23-09-10 16:50
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국내아이스크림시장동향과마케팅전략
레포트/경영경제
설명
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● 서비스 수준
①고품질의 제품
②매장 관리 (본사직원의 철저한 재고관리를 통한 제품신뢰 향상)
● 직영점 판매
①본사에서 교육받은 정식사원을 파견해서 관리.
②질 좋은 서비스와 제품
③직영점에서 판매되는 제품
-소매점과 다른 스쿠프형 아이스크림
-편의점과 호텔 , 백화점 등 판매
● 소매점 판매 방식
①번거로움, 세심한 주의 요구
②최고 품질의 제품을 공급하기 위함
③소매점에서 판매되는 제품은 모두 완제품형태의 아이스크림
●계약형태의 진입
①타 업체에 비해 적은 수의 직영, 가맹점 운영
②가맹점이나 직영점 위주의 유통이 아닌 제과점 편의점 대형 할인 매장 운영
(4) PROMOTION
●대중 매체의 활용
①인쇄매체를 통한 광고
②문화, 예술, 체육대회 행사 후원
③PPL광고 (produce placement)
●메시지
성인층을 겨냥한 메시지 광고
‘최고로 즐거운 경험’ , ‘침실에 갖추어 놓아야할 새로운 물품’
● 가장 강력한 메시지
①브랜드 네임을 통한 전술의 메시지화
-기존에 존재하지 않는 신조어를 사용
②유럽스타일 고급프리미엄 아이…(To be continued )
국내 아이스크림 시장 현황과 마케팅 전략에 대한 글입니다.
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