[사회과학] 한국인이 커피에 열광하는 이유[커피공화국, 대한민국 코리아]
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작성일 23-09-26 15:38
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식당은 점심시간을 맞춰 나온 직장인들로 붐비고 있따 식당에 들어선 후 3500원 짜리 백반과 4000원짜리 냉면을 시킨다. 하지만 급속도로 발전하는 21 세기(世紀) 의 현…(생략(省略))
2. 패러다임의 change(변화)
1) 암 질병 예방 - 암 발병 확률을 낮춰주는 폴리페놀이라는 ingredient이 함유되어 있어서 신체 활성산소를 억제해 암 질병의 확률을 낮춰주는 역할과 인슐린 저항성을 낮춰주는 역할을 한다.
2) 다이어트 결과 - 커피의 카페인은 몸의 에너지 소비를 촉진시켜주며, 지방은 분해한 후 이뇨작용을 활발히 하는데 도움을 주어 혈액순환에 도움을 주며, 노폐물이 몸 밖으로 배출하게 도와준다.
4) 혈압강화 결과
- 나이가 들면 혈관 신축성이 감소하게 되어, 고혈압의 Cause
이 되는데 커피를 적당히 마시면 혈관 신출성이 다시 좋아진다고 한다.
설명
레포트/인문사회
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[사회과학] 한국인이 커피에 열광하는 이유[커피공화국, 대한민국 코리아]
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커피공화국, 대한민국 코리아
오랜만에 만난 친구 A양과 B양은 점심을 먹기 위해 식당에 들어간다.
. 이제는 너무나 일상이 되어버린 일이다.
점심 값으로 7500원을 지출한 반면 커피 값으로 9200원을 지출했다. 우리는 왜 비싸다고 투덜대면서도 밥 값 보다 비싼 커피에 이토록 열광하는 것일까? 실제로 커피가 한국에 처음 들어온 것은 약 110여년 정도, 허나 대중화 된 시점은 그리 오래 되지 않았다.
3) 숙취해소 - 카페인은 이뇨작용을 활발하게 해주어 몸 안의 알코올 ingredient을 몸 밖으로 빨리 배출하는데 도움을 준다. 미국 암 연구학회에 따르면 커피는 성대, 후두 등 목과 머리 부분에 발생하는 암 발병률을 최대 39%까지 낮춰줄 뿐 아니라, 커피를 하루에 4잔 이상 마시는 사람은 그렇지 않은 사람보다 암 발병률이 1/3 이상 줄어든다고 한다. 지금의 Take-out 文化는 더더욱 그러하다. 샷을 추가한 아이스 카페 아메리카노 그란데 사이즈 2잔을 주문한 후 만원을 내밀고, 800원을 거슬러 받는다.
그렇다면 한국 사회에서 커피가 지니고 있는 의미와 이처럼 급속도로 퍼져나간 이유에 대해 알아보자.
1. 차 vs. 커피, 커피(Coffee) vs. 차(茶)
옛 조상들은 전통적으로 차를 마셔왔다. 또한, 카페인이 자율신경을 자극하여 혈액순환을 촉진하므로 저혈압에도 좋다고 한다,5) 지구력
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다. 식사를 마치고 언제나 그랬듯이 별 다방으로 자리를 옮긴다. 이는 더 이상 우리가 풍자하고 비꼬던 ‘된장녀’의 하루가 아닐것이다.
