탄수화물
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작성일 24-07-24 11:19
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* C34이상의 compound에서는 -CHO기에서 제일 먼곳의 -OH기에 따라 D or L-form을 결정(Sugar)
*…(To be continued )
② D와 L은 모든 물리적인 property(특성)은 같으나 광학적 활성이 다르다.
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1. 단당의 이성질체
• Isomerism(1) Structural isomerism:같은 분자식이나 다른 구조를 가짐
①chain isomers:carbon 원자의 배열이 다름
e.g)n-butane과 isobutane② positional isomers:carbon chain은 같으나 substituent group의 위치가 다름
e.g)n-propyl chloridedhk isopropyl chloride③ functional group isomers:다른 functional group을 가짐
e.g)n-propanol과 methyl ethyl ether(2) Stereoisomerism:같은 분자식에 같은 구조이나 공간내 원자배열이 다름
① optical isomerism:아래에 설명(說明)
② geometrical isomerism: cis-trans isomerism
e.g)fumaric acid와 maleic acid• Optical isomers의 명명
Ⅰ. Dextrorotation/Levorotation system
① aldehyde기를 제일위쪽에두고, 비대칭탄소의-OH기가 오른쪽에 위치하면 D(Dextrorotation)로, 왼쪽이면 L(Levorotation)로 표기한다.
Ⅲ. RS system
① 비대칭 탄소에 결합한 four group에 priority을 부여하여 carbon atom에 R or S을 표기
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