패밀리 레스토랑 VIPS의 성공적인 경영전략(strategy) 및 마케팅 전략(strategy) 分析과 앞으로 나아갈 경영전략…
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작성일 24-04-07 13:48
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레포트/경영경제
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( 패밀리 레스토랑 VIPS의 성공적인 경영戰略 및 marketing 戰略 analysis(분석) 과 앞으로 나아갈 경영戰略 조사analysis(분석) )
목 차
들어가며
1-1. 외식업계 신성으로 떠오르는 “VIPS” 의 성공요인은?
2.외식업계 세부analysis(분석)
2-1. 패밀리 레스토랑 이란?2-2.VIPS의 경쟁사와의 analysis(분석)
2-3.VIPS의 동종 경쟁사와의 analysis(분석)
3.VIPS 의 산업적 analysis(분석)3-1.VIPS의 점유율 상황
3-2.패밀리 레스토랑에서 바라본 “VIPS”
4.VIPS 의 내부적 analysis(분석)
4-1. VIPS의 조직 인력 평가5.VIPS의 발전 요인
6.SWOT 통한 VIPS의 강약과 기회와 위협analysis(분석)
7.VIPS의 향후 戰略을 3가지
7-1.신메뉴 개발 戰略7-2.공격적 marketing 戰略
7-3.discrimination적 marketing 戰略
8.conclusion(결론)
들어가며패밀리 레스토랑이란 용어는 미국의 외식산업이 발전을 거듭하면서 생성된 레스토랑형태로서 국내에는 80년대 중반부터 들어오기 스타트한 새로운 개념(槪念)의 업태이다.?
?레스토랑(Restaurant)이란 용어의 어원은 <영양이 풍부한 음식과 휴식을…(투비컨티뉴드 )
다.
